食品污水處理設備

一、食品污水處理設備工程簡介

    某食品工業(yè)有限公司是一家食品加工企業(yè)。在整個生產流程中，將產生大量廢水。廢水中主要含有機物質、懸浮物，如果直接將其排放入受納水體，會造成水質的富營養(yǎng)化，造成浮游生物和藻類的過量繁殖進而引起水質惡化，其好氧特性會使水體的溶解氧降低，導致魚類等生物死亡，影響周邊地區(qū)的生活環(huán)境。從保護環(huán)境和企業(yè)自身的長遠發(fā)展來看，治理過程中排放的廢水并使之達標排放，既具有經濟效益也具有社會效益。

     山東尚清環(huán)?？萍加邢薰緡栏癜凑窄h(huán)保標準，針對該公司生產廢水的特性及廢水處理要求，編制了此廢水處理工程設計方案。新建污水處理站處理能力達到12m3/d。污水處理后出水水質達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》GB18918-2002中的一級A排放標準。

二、食品污水處理設備設計依據(jù)

      ◆《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》GB18918-2002中的一級A排放標準

      ◆《中華人民共和國環(huán)境法》  （1989年12月）;

      ◆《中華人民共和國水污染防治法》  （1984年5月）;

      ◆《中華人民共和國固體廢棄物污染環(huán)境防治法》  （1995年10月）;

      ◆《建設項目環(huán)境保護管理條例》  （國務院令第253號1998年11月）;

      ◆《建設項目環(huán)境保護設計規(guī)定》  （國環(huán)字（87）002號文）。

三、食品污水處理設備設計標準

      ◆《室外排水設計規(guī)范》 2006年修訂  （GB500014-2006）;

      ◆《建筑給水排水實際規(guī)范》  （GBJ15-88）;

      ◆《建筑地基基礎設計規(guī)范》  （GBJ147-89）;

      ◆《混凝土結構設計規(guī)范》  （GBJ17-88）;

      ◆《工業(yè)與民用供電系統(tǒng)設計規(guī)范》  （GB50052-95）;

      ◆《給排水工程結構設計規(guī)范》；

      ◆《低壓配電裝置及線路設計規(guī)范》   （GB50054-92）

      ◆《建筑電氣設計技術規(guī)范》   （GBJ10-83）

      ◆《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》   （TJ36-79）

      ◆《建筑結構設計同意標準》  （BGJ68-84）

      ◆ 廠房提供的有關資料:

      ◆ 國內同行業(yè)、同原料、同生產工藝生產廢水的有關資料。

四、食品污水處理設備設計原則

      ◇ 嚴格按照各項相關的國家設計規(guī)范、標準、要求進行設計，執(zhí)行國家環(huán)境保護的政策，符合國家和地方有關地 法規(guī)、規(guī)范及標準，污水經處理后達標排放。

      ◇廢水處理工藝與生產工藝密切結合，有針對性的選擇適合該廠廢水特點的工藝；力求做到系統(tǒng)布局合理，節(jié)約投資，又便于運行管理，充分發(fā)揮工程投資效益。

      ◇ 貫徹經濟性與可靠性并重的設計原則，合理降低工程造價和運行費用，提高工程質量，同時盡可能提高系統(tǒng)的可靠性與穩(wěn)定性。

      ◇ 結合當?shù)氐膶嶋H情況與客觀條件，因地制宜，積極穩(wěn)妥地采用先進技術和優(yōu)化、簡潔的工藝，使工程的設計、施工、運行管理都能達到預期目標。

      ◇ 工程設備采用名優(yōu)產品，本著安全節(jié)能、維護方便、安全節(jié)能的原則進行選型，降低運行成本。

      ◇ 充分考慮工程的操作、管理、維護的方便；各構筑物布置緊湊，同時考慮管線敷設、構筑物施工開槽互相影響，構筑物間留有一定的距離。

      ◇ 廢水與泥沙處理充分利用當?shù)赜欣淖匀粭l件，各構筑物之間的連接管渠盡量簡單便捷，避免迂回曲折，減少水頭損失，減低能耗，廠區(qū)的豎向高程設計，盡量做到全場的土方平衡。

      ◇ 盡量做到綜合利用，使環(huán)境、社會和經濟效益有機的結合起來。廠區(qū)總平面布置盡量緊湊、美觀，在規(guī)劃用地范圍內，確保工程運行安全、衛(wèi)生、穩(wěn)定。

五、食品污水處理設備設計指標

      1.進水水質水量

      根據(jù)同類污水數(shù)據(jù)，設計水量按12m3/d：

      2.出水水質

      根據(jù)業(yè)主要求，該廠廢水經治理后應達到中華人民共和國國家標準《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》 （GB18918-2002）中規(guī)定的一級A標準，如下：

六、食品污水處理設備具體工藝流程

      本著處理效果好、運行成本低、投資省的原則，本設計具體工藝流程如下： 

七、食品污水處理設備工藝說明

      水處理方面已得到廣泛應用，其主要有以下特點：

      1、生活污水經格柵后自流進入調節(jié)池，由于污水的水質水量變化較大，因此要經過調節(jié)池進行調節(jié)水質水量。

      2、厭氧/好氧工藝是厭氧區(qū)和缺氧區(qū)組成的最簡單的強化生物除磷工藝。回流活性污泥被回流至厭氧區(qū)中，污泥中的聚磷菌在厭氧條件下，受到壓抑而釋放出體內的磷酸鹽，產生能量用以吸收快速降解有機物，并轉化為PHB（聚β羥丁基酸）儲存起來。然后混合液進入好氧區(qū)，聚磷菌在好氧條件下降解體內儲存的PHB產生能量，用于細胞的合成和吸磷，形成高濃度的含磷污泥，隨剩余污泥一起排出系統(tǒng)，從而達到生物除磷的目的。

      在具有足夠泥齡的條件下，BOD5在好氧池內被降解的同時，也完成硝化反應。

      在系統(tǒng)上，該工藝是最簡單的除磷脫氮工藝，在厭氧、缺氧、好氧交替運行的條件下，可抑制絲狀菌的繁殖，克服污泥膨脹，使得SVI值一般小于100，有利于泥水分離，在厭氧和缺氧段內只設攪拌機。由于厭氧、缺氧和好氧三個區(qū)嚴格分開，有利于不同微生物菌群的繁殖生長，脫氮除磷效果好。

      3、生物接觸氧化（好氧池）法生物池內設置填料，由于填料的比表面積大，池內充氧條件好，生物接觸氧化池內單位容積的生物體量都高于活性污泥法曝氣池及生物濾池，因此生物接觸氧化池具有較高的容積負荷；利用系統(tǒng)中培養(yǎng)的硝化菌及脫氮菌，同時達到去除污水中含碳有機物及氨氮的目的，與經普通活性污泥法處理后再增加脫氮三級處理系統(tǒng)相比，基建投資省、運行費用低、電耗低、占地面積少。